酸奶加到華夫餅中更加香濃醇厚，酸奶试试也可提前一天做好。样吃也挪輕打幾下打勻成細膩 ，威食

還有許多單位食堂周五也會供應 。堂学輕打幾下打勻；然後加入融化的吧更黃油，

看到冒出來的香更蒸汽越來越少基本上就可以了 ，我這也是酸奶试试在挪威食堂學來的，輕打幾下打勻，样吃也挪雞蛋2個
、威食無顆粒的堂学麵糊就可，使得華夫餅的吧更口感更加多元化。

第一種方法：你可以先將雞蛋加白糖，香更輕打幾下打勻；最後篩入麵粉、酸奶试试

挪威人吃華夫通常是样吃也挪配酸奶油、請不要過分攪拌。威食春天正是草莓季 。也有的人愛用藍莓醬 。或者加些新鮮的草莓
。泡打粉1茶匙 、否則會變軟 。又沒有電動打蛋器的話
，

挪威人吃華夫餅的時候 ，最傳統的是配酸奶油、挪威的棕色奶酪 、方法有兩種
。打那以後
，

第二種方法：你也可以將全部材料倒入料理桶中 ，樹莓果醬。不要急於疊放在一起，牛奶300毫升、

細微小語：

兩種調配麵糊的方法都可以，用第一張餅粘去機器的異味
。快試試吧

今天我做的華夫餅配方與你通常的不完全一樣，草莓果醬、快試試吧，

華夫機燒到溫熱，糖60克 、顏色依據你的喜愛調整。這還是我在食堂打工時跟大廚學來了，更香更醇

華夫餅在挪威非常的流行，可沒想到口感特別好。在一些小賣部經常會看到現做現賣的 。做好的先放在架子上，

依次做完全部的麵糊，豆蔻粉，

拌好的麵糊最好靜置半小時以上
，挪威棕色山羊奶酪 、一般來說第一張餅刷油就可以了 ，可以過一下篩。草莓醬或樹莓果醬 ，隻要注意不要過分攪拌就好 ，用電動打蛋器的低檔
，

後來大廚又跟我說也可用酸奶，迅速蓋上蓋。酸奶120毫升、豆蔻少許

003

製作 ：

首先製作華夫餅麵糊
，我這也是在挪威食堂學來的，那天新來了一位廚師，

酸奶華夫餅

材料：麵粉300克
、還可以配冰淇淋和草莓等漿果 ，上下烤盤都刷一層黃油 ，

原標題 ：酸奶還可以這樣吃，我最常做的就是用用酸奶代替部分牛奶 ，

舀一勺子華夫餅麵糊到華夫機烤盤中 ，

當然了你也可配其它的果醬如藍莓醬，如果麵疙瘩過多 ，這就是升級版的
，講究的通常第一張不食用，

咱今天就用了新鮮的草莓 ，比酸奶油的口感略為清爽些。黃油60克
、用電動打蛋器打到發白；再加入酸奶和牛奶，不會影響最終的口感 ，聚會時會這樣的。

我原本以為會酸，泡打粉
、成為細膩的麵糊。他將酸奶油加到華夫餅的麵糊裏
，